Chocolates from Heaven BIO hořká čokoláda s pomerančem 72 %, 100 g

Detailní popis produktu

🌱 Kakao z Papuy-Nové Guineje a belgická čokoládová tradice

Základem této čokolády je kakaová hmota, kakaové máslo a nerafinovaný třtinový cukr. Minimálně 72% obsah kakaa jí propůjčuje intenzivní kakaový charakter, který příjemně kontrastuje se sladkostí pomeranče. Podle údajů na originálním obalu pochází použitá kakaová hmota z Papuy-Nové Guineje.

Čokoládu vyrábí belgická rodinná čokoládovna Klingele, která stojí za značkou Chocolates from Heaven. Belgie má dlouhou tradici výroby čokolády a je známá důrazem na její chuť, strukturu a zpracování kakaových surovin. Tato tabulka spojuje belgické čokoládové řemeslo s výraznou chutí tropického kakaa.

🍊 Pomeranč a hořká čokoláda – osvědčená chuťová kombinace

Spojení čokolády a citrusových plodů patří mezi oblíbené cukrářské kombinace. Pomeranč svou ovocnou sladkostí a svěžími aromatickými tóny příjemně doplňuje přirozenou hořkost kakaa. Čokoláda obsahuje 5 % kousků pomeranče, které jí dodávají charakteristickou chuť.

Chuťový celek doplňuje přírodní vanilka a přírodní pomerančový výtažek. Čokoládu si můžete vychutnat samostatně, jako malou sladkost ke kávě nebo černému čaji, případně ji použít při přípravě dezertů. Výborně se hodí například k ovocným pohárům, čokoládovým krémům nebo domácímu pečení.

🤝 BIO a Fairtrade – odpovědnější přístup k výrobě čokolády

Čokoláda nese označení BIO, které potvrzuje dodržování příslušných pravidel ekologické produkce. Ekologické zemědělství omezuje používání syntetických pesticidů a minerálních dusíkatých hnojiv a klade důraz na šetrnější hospodaření. Mezi ekologicky produkované složky této čokolády patří kakaová hmota, třtinový cukr, kakaové máslo, pomeranč a vanilka.

Certifikace Fairtrade se zaměřuje na spravedlivější obchodní podmínky pro pěstitele a pracovníky v zemědělství. Stanovuje sociální, ekonomické a environmentální standardy a podporuje odpovědnější obchodování s kakaem a dalšími surovinami. Výběrem této čokolády tak můžete podpořit výrobek, který spojuje chuťový zážitek s principy odpovědnější spotřeby.

📊 Složení, alergeny a výživové hodnoty

Složení: kakaová hmota*, nerafinovaný třtinový cukr*, kakaové máslo*, kousky pomeranče* (5 %), přírodní vanilka*, přírodní pomerančový výtažek. Hvězdičkou jsou označeny suroviny z ekologického zemědělství; kakaová hmota, třtinový cukr, kakaové máslo a vanilka jsou zároveň označeny jako Fairtrade. Výrobek může obsahovat stopy sóji, mléka a oříšků.

Výživové údaje na 100 g: energetická hodnota 2298 kJ / 554 kcal, tuky 41 g (z toho nasycené mastné kyseliny 25 g), sacharidy 34 g (z toho cukry 29 g), bílkoviny 8 g, vláknina 12 g a sůl 0,01 g. Čokoláda obsahuje nerafinovaný třtinový cukr, a proto není výrobkem bez přidaného cukru.

🫙 Jak čokoládu uchovávat a zároveň pomáhat

Čokoládu skladujte v suchu a chladu, mimo přímé sluneční záření a zdroje tepla. Chraňte ji před vlhkostí a výraznými změnami teplot, které mohou ovlivnit její vzhled a strukturu. Pro zachování příjemné chuti a vůně ji uchovávejte také mimo dosah silně aromatických potravin.

Čokoláda Chocolates from Heaven může být drobným dárkem pro milovníky kvalitních sladkostí i příjemným zpestřením každodenních chvil. Jejím zakoupením na Shop ProTibet zároveň podporujete dobročinné projekty pomáhající lidem v indickém Himálaji. I malé potěšení tak může přispět k něčemu dobrému.