SNÍDAŇOVÁ KAŠE S PEČENOU MEDOVOU HRUŠKOU

DSCF7648_šířkaIngredience na jednu porci

 

  • 50 g tsampy

  • 20 g (1 lžíce) másla (kokosového oleje pro veganskou verzi)

  • 200 ml rostlinného mléka

  • špetka mleté skořice

  • 1 hruška

  • 1 lžíce másla (kokosového oleje pro veganskou verzi)

  • 1-2 lžíce medu (světlého sirupu pro veganskou verzi)

  • sekané ořechy, maliny a mleté lněné semínko na dozdobení

 

postup

 

  1. V kastrůlku promíchejte tsampu s rostlinným mlékem, přidejte lžíci másla, skořici a přiveďte směs k varu. Poté hned odstavte a nechte kaši dojít.

  2. Mezitím si nachystejte grilovanou hrušku. Hrušku oloupejte, rozpůlte a lžičkou vykrojte jádřinec.

  3. Na jedné lžíci másla/kokosového oleje ji v pánvi opečte z obou stran. Přidejte lžíci medu a zalijte malým množstvým vody.

  4. Na mírném ohni pečte hrušku do té doby, až se vypaří téměř všechna voda.

  5. Kaši nandejte na talíř, přidejte pečenou hrušku a přelijte medovou redukcí. Posypte nasekanými ořechy a mletým lněným semínkem.

Dobrou chuť.