Sladké palačinky se skořicovými jablíčky

palačinky sladké

Ingredience na cca 6 palačinek

 

palačinkové těsto

  • 50 g tsampy

  • 50 g cizrnové mouky

  • špetka skořice

  • 1-2 lžíce kokosového cukru

  • 200 ml studené vody

  • olej na smažení

 

skořicová jablka

  • 2 jablka

  • 1 lžíce másla (kokosového oleje pro veganskou verzi)

  • 1 lžíce kokosového cukru

  • 1 lžička skořice

  • 2 lžíce vody na podlití

 

postup

 

  1. V misce smíchejte všechny ingredience na těsto. Vznikne vám řídké těsto, které nechte 10 minut odležet.

  1. Rozehřátou nepřilnavou pánev vytřete malým množstvím oleje a nalijte na ni naběračku těsta.

  2. Smažte dozlatova z obou stran. Z množství těsta vám vznikne přiibližně 6 středně velkých palačinek.

  3. Z jablk vykrojte jádřinec a pokrájejte je na plátky. Smažte je dozlatova na rozehřátém másle nebo kokosovém oleji. Ke konci smažení je posypte kokosovým cukrem a skořicí, lehce podlijte vodou, jemně promíchejte a nechte vodu vyvařit.

  4. Jablka navrstvěte na palačinky, přehněte je nebo zarolujte a přelijte vypečenou šťávou z jablíček.

Dobrou chuť.

Přihlaste se prosím znovu

Omlouváme se, ale Váš CSRF token pravděpodobně vypršel. Abychom mohli udržet Vaši bezpečnost na co největší úrovni potřebujeme, abyste se znovu přihlásili.

Děkujeme za pochopení.

Přihlášení