Tsampa včelí úly

IMG_4613Vánoční klasika ozvláštněná tsampou.

Ingredience: 

• 10 dkg tsampy

• 10 dkg cukr moučka ( pro zdravější verzi použijte med, stévii, javorový sirup…)

• 10 dkg nadrcených ořechů

• 1-2 bílky • trošku marmelády pro spojení těsta

• trošku kakaa pro tmavší barvu

• 2 dcl čokoládového likéru

• piškoty

Postup: 

Smícháme tsampu, cukr (nebo jiné sladidlo) ořechy, bílky, marmeládu a kakao dohromady, až vznikne těsto, které nesmí lepit. Těsto vmačkáme do formičky úlu, lžičkou uděláme otvor, kam vlijeme trošku likéru, přilepíme na piškot a vytáhneme. Můžeme dozdobit hmotou na zdobení perníčků nebo čokoládou. Necháme ztuhnout v ledničce.