340g, Sladké mangové čatní Mangové chutney je sice typické zejména pro indickou kuchyni, ale velice oblíbeno je i v Anglii a západní Evropě. Hodí se do základu k...
220ml, Pasta Červené chilli Červené chilli papričky kdykoli je potřebujete! Tato pasta je vyrobena z červených chilli papriček a slouží jako náhrada čerstvých chilli při...
230ml, Tamarindovo-datlové čatní Sladko-kyselé chutney z datle a tamarindu se špetkou zázvoru, česneku a hořčičného semínka. Ideální pro dochucení omáček, ke studenému i...
28ml, Kardamom esence Chuť kardamomu je pro indickou kuchyni velmi typická. K přípravě kari a sladkostí se používají celé tobolky, mletý prášek i zrníčka. Esenci s příchutí...
Karamel je vedle čokolády a jahod jednou z nejoblíbenějších příchutí. Karamelová esence je výborná k ochucení pudinku (z tapioky nebo mléka), tvarohových dezertů, polev, čaje,...
Esence s příchutí banánu k dochucení a zvýraznění chuti. Esence je vhodná zejména do dezertů, sladkých jídel, nápojů, krémů apod. Doporučené dávkování banánové esence - do...
Ananasová esence dodá pokrmu svěží příchuť čerstvého ananasu. Esence je vhodná k přípravě želé, likérů a smoothies, zmrzlin, ovocných koláčů, pudinků apod. Doporučené dávkování...
Cizrnová mouka, známá též pod názvem "besan" nebo "gram flour" je vyrobena z mleté hnědé cizrny. Hnědá cizrna je nejprve zbavena slupek, následně půlena a drcena. Cizrna není...
Kokosovou esenci můžete použít k dochucení sladkého pečiva, domácích sušenek, polev a krémů, pudinků ale i nápojů limonád, smoothies a alkoholických nápojů....
28ml, Mandlová esenceMandlová esence vhodná k ochucení a zvýraznění mandlové chuti. Esence je vhodná k přípravě nápojů, koktejlů, domácí zmrzliny, pudinků, do dortových korpusů,...
300g, Naložené pikantní chilli (čalamáda) Složení: zelené chilli (68%), voda, kukuřičný olej, sůl, řecké seno, římský kmín, kurkuma, kyselina octová (E260), citronová...
200gr, Papad z čočky urid (Urid plain papad) Indické papady jsou tenké křupavé placky. Hodí se především jako předkrm nebo snack. Placky papadam podávejte s...
400g, Naložená pikantní limetka (čalamáda) Tradiční indické "pickles" nebo-li čalamády jsou v indické kuchyni obvykle servírovány jako příloha ke grilovanému masu, zelenině,...
Tuto pastu oceníte, nemáte-li zrovna po ruce čerstvé zelené chilli. Vysoce kvalitní produkty a zpracování zaručuje čerstvost a autentičnost chuti i vůně. Uvedená cena je včetně...
Naložené pikantní mango (čalamáda). Tradiční indické "pickles" nebo-li čalamády jsou v indické kuchyni obvykle servírovány jako příloha ke grilovanému masu, zelenině, kari nebo...
Naložená pikantní zelenina s ovocem.
Vysoce koncentrovaná pasta nahradí čerstvý zázvorový kořen. Jednoduché a praktické řešení, které je kdykoli po ruce.
Tradiční tibetskou delikatesou je kupříkladu khapse, které se připravuje na oslavy z mouky cukru a mléka. Indické delikatesy jsou zase známé používáním zajímavého koření. Můžete si zkusit připravit nejznámější indickou sladkost Gulab Jamun či tradiční placky.