TRS Kari Madrás jemné, 100 g

Detailní popis produktu

Skladujte v suchu a chladu.

Země původu: Indie

Značka / distribuce: TRS, Velká Británie

* * *

RECEPT: Pečené pikantní kuře "Madras" v jogurtu

Budete potřebovat:

• 8 kuřecích stehen bez kůže,
• 6 lžic hutného bílého jogurtu,
• koření kari mild madras podle chuti (originální recept počítá jednu lžíci),
• 1 střední cibuli pokrájenou na tenká kolečka,
• 4 lžíce vody,
• 1 lžíci čerstvého koriandru nebo petrželky na posypání.

Jak na to:

1. Omyjte a osušte kuřecí maso.
2. Smíchejte jogurt, trochu vody a koření kari mild madras.
3. Směsí dobře potřete maso ze všech stran a vložte do pekáčku (maso i ochucený jogurt), posypte cibulkou.
4. Pečte hodinu a půl na 200°C.

Až bude kuře propečené, posypte ho čerstvým koriandrem a servírujte s opečeným bramborem nebo rýží.