Zákaznická podpora:+420 604 554 994eshop@protibet.cz

TRS Kurkuma mletá, 100 g

Kód: 710-005
35 Kč 28,93 Kč bez DPH
Skladem

Kurkuma je 100% přírodní mleté koření z Indie, ceněné pro svou zářivou žlutou barvu, teplou zemitou chuť a mnohostranné využití jak v kulinářství, tak pro své zdravotní benefity. Je základem směsí pro kari koření. Používá se do zeleninových i masitých pokrmů, k drůbeži i rybám, do rizota, apod.

  • Chuť a aroma: Koření má výraznou hořce aromatickou chuť s lehce pepřovými a teplými tóny a dřevitou vůní.
  • Všestrannost v kuchyni: Kurkuma se používá k barvení a ochucení široké škály pokrmů, včetně kari a pokrmů z luštěnin nebo rýžových jídel, kterým dodává charakteristickou zlatavou barvu. Výtečně se osvědčila u marinád na maso, drůbež a mořské plody. Také se používá při přípravě zeleninových pokrmů, čatní, másla a sýrů.
  • Zdravotní benefity: Kurkuma je po tisíce let ceněna v tradiční medicíně, zejména ajurvédě, pro své léčivé vlastnosti. Klíčovou aktivní složkou je kurkumin (přírodní polyfenol), který je silným antioxidantem. Má antioxidační, protizánětlivé, antivirové a antibakteriální vlastnosti. Pomáhá při bolestech kloubů, podporuje trávení, funkci jater a slinivky břišní, posiluje imunitní systém a napomáhá hojení ran.

Detailní informace

Detailní popis produktu

Turmerik neboli kurkuma je žluté koření z mletého oddenku rostliny Curcuma longa, příbuzné zázvoru, s dřevitou chutí a vůní, základ indické kuchyně a kari směsí, který barví do žluta a má silné antioxidační účinky, podporuje trávení, funkci jater, kloubů a imunitu.

Složení: Produkt obsahuje 100% mletou kurkumu. Může však obsahovat stopy arašídů a jiných ořechů, sezamových semínek, obilovin obsahujících lepek, mléka, celeru, sóji, hořčice a siřičitanů z důvodu sdíleného balicího zařízení.

Skladování: Skladujte v suchu a temnu.

Hmotnost balení: 100 g

TRS je jedním z největších a nejuznávanějších distributorů asijských potravin na světě. Pro evropské milovníky orientální kuchyně je synonymem pro kvalitu, autenticitu a dostupnost. TRS si zakládá na tom, že koření odebírá přímo od pěstitelů v Indii a dalších částech Asie. Před mletím a balením prochází suroviny přísným procesem čištění. Značku založil v roce 1959 pan Taherally Rehmanji Suterwalla v Londýně. Dnes rodinný podnik sídlí ve Velké Británii a své produkty exportuje do celého světa včetně České republiky.

Výroba / distribuce: Velká Británie

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat hodnocení. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:

Bezpečnostní kontrola