BIO Skořice mletá, 100 g

Kód: 710-019-1
69 Kč 57,02 Kč bez DPH
Skladem

Cejlonská mletá skořice v BIO kvalitě.

Skořice cejlonská má krásnou jemnou vůni a tropickou ovocnou chuť s citrónovými tóny. Pěstuje se zejména na Srí Lance, najdeme ji i na Madagaskaru či v Karibiku. Jako koření se ve světě používají hlavně 3 druhy skořice: skořice cejlonská, indonéská a čínská.

Cejlonskou skořici označují mnozí kuchaři a cukráři za tu nejlepší. Má čistou chuť bez stop štiplavosti nebo hořkosti. V porovnání s indonéskou nebo čínskou skořicí obsahuje pouze stopové množství kumarinu (přírodní toxin, kterým se rostliny brání před spásáním).

Skořice je považována za jeden z nejdůležitějších léků ájurvédy (snižuje Vátu a Kaphu, zvyšuje Pittu), má schopnost prohřívat organismus. Při nachlazení a chřipce stimuluje pocení a pomáhá snižovat tělesnou teplotu. Podporuje zažívání a cirkulaci krve, pomáhá při celkové slabosti nebo rekonvalescenci organismu. 

Je dobrou pomocnicí při hojení drobných škrábanců a ranek. Má antibakteriální účiny, obsahuje totiž přírodní anestetikum - eugenolový olej. Skořice je také antioxidant a afrodiziakum!

Uvedená cena je včetně DPH.

Detailní informace

Detailní popis produktu

Využití: Skořice je oblíbená v teplých nápojích, svou exotickou chutí může vylepšit například kávu. Je velice vyhledávaným dochucovadlem sladkých jídel s ovocem, kompotů a rýžových nákypů. V indické kuchyni je součástí mnoha kořenících směsí.

Krom kuchyně se využívá i v likérnictví a může být součástí parfémů

TIP: Smíchejte každé ráno ve vlažné vodě lžičku medu, lžičku skořice a šťávu z citronu a nastartujete svůj den zdravým nápojem. 

Složení: skořice pravá* (Cinnamomum verum, skořice cejlonská) *z ekologického zemědělství

 *Z ekologického zemědělství

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Přidat komentář
Nevyplňujte toto pole:

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat články. Prosím přihlaste se nebo registrujte.

Přihlaste se prosím znovu

Omlouváme se, ale Váš CSRF token pravděpodobně vypršel. Abychom mohli udržet Vaši bezpečnost na co největší úrovni potřebujeme, abyste se znovu přihlásili.

Děkujeme za pochopení.

Přihlášení