Semínkové krekry

Ingredience na cca 20 kreker

  • 50 g tsampy
  • 1 lžíce (cca 5 g) psyllia
  • 2 lžíce zlatého lněného semínka
  • 1 lžíce sezamového semínka
  • 1 lžíce černého sezamového semínka
  • 1 lžíce loupaného konopného semínka
  • 100 ml vody

Postup

  1. Všechny ingredience smíchejte v míse dohromady a vypracujte soudržné těsto.
  2. Mezi dvěma pečicími papíry vyválejte těsto do tenkého, cca 3 mm tlustého plátu.
  3. Nožem rozkrájejte plát na čtverečky/obdélníčky a přendejte ho i spečícím papírem na plech.
  4. Pečte v troubě na 180 stupňů přibližně 15 minut. Během pečení hlídejte krajní čtverečky, aby nezačaly moc hnědnout.
  5. Po upečení nechte rozkrájený plát úplně vychladnout a teprve poté jednotlivé čtverečky oddělte.
  6. Krekry podávejte s dipy, pomazánkami nebo k polévce.

Dobrou chuť.


Semínkové krekry