Ingredience na cca 20 kreker
- 50 g tsampy
- 1 lžíce (cca 5 g) psyllia
- 2 lžíce zlatého lněného semínka
- 1 lžíce sezamového semínka
- 1 lžíce černého sezamového semínka
- 1 lžíce loupaného konopného semínka
- 100 ml vody
Postup
- Všechny ingredience smíchejte v míse dohromady a vypracujte soudržné těsto.
- Mezi dvěma pečicími papíry vyválejte těsto do tenkého, cca 3 mm tlustého plátu.
- Nožem rozkrájejte plát na čtverečky/obdélníčky a přendejte ho i spečícím papírem na plech.
- Pečte v troubě na 180 stupňů přibližně 15 minut. Během pečení hlídejte krajní čtverečky, aby nezačaly moc hnědnout.
- Po upečení nechte rozkrájený plát úplně vychladnout a teprve poté jednotlivé čtverečky oddělte.
- Krekry podávejte s dipy, pomazánkami nebo k polévce.
Dobrou chuť.
