Kokosové tsampa koule

Ingredience

Na těsto:

• 200 g másla
• 100 g kakaa
• 150 g třtinového cukru
• 160 g strouhaného kokosu
• 2 najemno nastrouhané mrkve
• 6 lžiček tsampy

Na ozdobení:

• 40 g strouhaného kokosu na obalení

Postup

Máslo změklé při pokojové teplotě smícháme s kakaem, cukrem, kokosem, tsampou a mrkví. Z dobře vypracovaného těsta tvarujeme kuličky, které obalíme v kokosu. Uchováme v chladu.

Dobrou chuť.