BIO Ra Hygge Lion's Mane - mletá káva s korálovcem ježatým, 227 g

Detailní popis produktu

🍄 Lion’s Mane – korálovec ježatý s dlouhou tradicí v Asii

Korálovec ježatý (Hericium erinaceus), známý také pod názvy Lion’s Mane nebo japonským označením jamabušitake, je nápadná jedlá houba rostoucí především na dřevě listnatých stromů. Po staletí je součástí tradičního využití hub ve východní Asii a v současnosti patří mezi nejznámější vitální houby. Pozornost přitahuje také svým přirozeným obsahem řady bioaktivních látek, zejména polysacharidů.

💧 Dvojitá extrakce pro získání různých skupin látek

Ra Hygge používá koncentrovaný dvojitý extrakt z Lion’s Mane. Při jeho výrobě se sušené houby nejprve mechanicky zpracují a následně procházejí extrakcí pomocí vody a ethanolu. Tyto dva postupy umožňují získat různé skupiny přirozeně obsažených látek. Po filtraci, koncentraci a vysušení se extrakty spojí a výsledný extrakt se následně přidává ke kávě. Extrakt použitý v tomto produktu obsahuje 30 % polysacharidů a 2 % triterpenů.

☕ Vysokohorská BIO Arabika z Peru

Základem kávy je BIO Arabika pocházející od drobných pěstitelů z Peru. Kávovníky rostou ve vysokohorských oblastech v nadmořské výšce přes 1 000 metrů. Zrna jsou následně pražena ve Švédsku do středního stupně pražení, který vytváří jemný a vyvážený chuťový profil. Lion’s Mane tak doplňuje charakter kvalitní Arabiky, aniž by z kávy udělal výrazně „houbový“ nápoj.

🌿 Ra Hygge – když se skandinávské hygge potká s vitálními houbami

Ra Hygge propojuje severskou kulturu pohodového kávového rituálu s tradičním využitím vitálních hub. Pro své houbové kávy používá BIO Arabiku a koncentrované extrakty z hub, jako jsou Lion’s Mane, reishi nebo chaga. Důraz klade na kvalitu surovin, šetrné zpracování a spojení každodenního požitku z kávy s moderním přístupem k funkčním potravinám.

☕ Příprava a doporučené dávkování

Na jeden šálek použijte minimálně jednu vrchovatou čajovou lžičku mleté kávy a připravte ji podle svého oblíbeného způsobu. Káva je vhodná pro french press, moka konvičku i filtr. Výrobce doporučuje nepřekračovat 4 šálky denně.

🧺 Doporučené skladování

Kávu uchovávejte v suchu a po otevření obal vždy důkladně uzavřete, abyste omezili přístup vzduchu. Pro zachování chuti a aroma ji skladujte mimo přímé sluneční světlo, vlhkost a výrazné pachy.

⚠️ Upozornění

Produkt není určen jako náhrada pestré a vyvážené stravy. Není vhodný pro těhotné a kojící ženy ani pro děti.