Černucha setá, 100 g, Healing Nature

Černucha setá (černý kmín) vyniká pálivou chutí. Příznivě ovlivňuje imunitní systém a hodí se zejména při pečení nebo do dochucení polévek.

Černucha setá (semena), lidově černý kmín, má příjemnou vůni podobnou muškátovému oříšku a chutná lehce pálivě. Její typická chuť a vůně se nehodí do pokrmů, jež mají působit jemně a lahodně.

Černucha má horkou a suchou povahu, napomáhá při trávení. Má stimulující účinky na imunitní systém, působí antioxidačně, protizánětlivě, antibakteriálně, antiviroticky a antimykoticky.

Využití: Používá se při pečení masa, ryb, výrobě uzenin. Je vhodná při pečení chleba a pečiva, dává se do zeleninových polévek.

Složení: černucha setá (Nigella sativa) - semena Alergeny 

Upozornění: Může obsahovat stopy arašídů, ořechů, sezamu, lepku, sóji a hořčice; slupky semen.

Země původu: Indie