BIO Kurkuma celá, 50 g

Kurkuma je velmi oblíbeným kořením, které vám přinášíme v BIO kvalitě. Podporuje zdraví jater, tvorbu žluči a trávení. Pečuje o srdce a cévy. Přináší kvalitní spánek. 

Kurkuma patří do stejné čeledi jako zázvor a je stejně tak oblíbená a zdraví prospěšná. Z rostliny se sklízí a používá oddenek, který se suší a pak dále zpracovává. Kurkuma je charakteristická svou nádherně sytě žlutou barvou. Ve světě se toto zdravé koření používá více než 2 tisíce let. Je oblíbená hlavně v Indii, Thajsku i Číně. V posledních letech její obliba strmě stoupá také u nás. Lidé objevili její zajímavou chuť i zdravotní přínos.

Kurkuma je v kuchyni doslova „zlatým pokladem“. Velmi oblíbená je především v indické kuchyni, a to ať už kurkuma mletá, nebo celá.

Kurkumu můžeme používat samostatně nebo jako součást klasických směsí koření, jako je například známé a oblíbené kari. Je naprosto nepostradatelnou přísadou asijské kuchyně. Kurkuma je díky své výrazné barvě často používána jako přírodní barvivo při přípravě rýže, zeleninových směsí, sýrů nebo dezertů a sladkostí. Oblíbené jsou také nápoje z kurkumy a koření, které krásně prohřejí naše tělo, prospívají psychice a potěší chuťové buňky. Jsou velmi oblíbené hlavně v chladných dnech.

Uvedená cena je včetně DPH.