Tsampa ProTibet

Kód: 81007/A 81008/B 81009/C Zvolte variantu
79 Kč 139 Kč 199 Kč od 79 Kč 68,70 Kč bez DPH 120,87 Kč bez DPH 173,04 Kč bez DPH od 68,70 Kč bez DPH
Skladem Skladem Skladem Zvolte variantu
Varianta
Zvolená varianta není k dispozici. Reset vybraných parametrů.

Tsampa je tradiční tibetský pokrm s tisíciletou historií. 

Recepty naleznete na www.protibet.cz/tsampa

Tsampa je k dostání v několika gramážích:

  • Varianta A - 250 g
  • Varianta B - 500 g
  • Varianta C - 750 g

 

Uvedená cena je včetně DPH.

Detailní informace

Detailní popis produktu

Tsampa je tradiční tibetský pokrm s tisíciletou historií, jedná se o namletý ječmen oříškové chuti a vůně. Tsampa znamená zdravou snídani pro děti i dospělé s rychlou přípravou doma i na cestách. 

V různých zdrojích se můžete setkat s různým přepisem slova tsampa. Můžete narazit na pojem campa, ale věřte, že se pořád jedná o stejný pokrm, se kterým můžete podle oblíbeného nomádského moudra přejít Himálaje. 

Jak na tsampu?

Zalijte horkou nebo studenou vodou, mlékem, čajem nebo jogurtem, dobře zamíchejte a kaše je hotová. Pro zvýšení výživové hodnoty a chuti můžete přidat kokosový olej či jiný tuk, semínka, oříšky či sušené ovoce, dosladit medem či sirupem. Kromě sladké i slané kaše můžete tsampu využít na zavářku do polévek a omáček, pro přípravu cukroví nebo nápojů.

Pokud tsampu zalijete méně, můžete vytvarovat kuličky - výborná svačina na výlety, do školy či práce. 

Složení: celozrnný ječmen (z ekologického zemědělství v ČR)

Skladujte v suchu a temnu v uzavřeném obalu. Výrobek z produkce šetrné k životnímu prostředí a má bio kompostovatelný obal.

Průměrné výživové hodnoty ve 100 g výrobku:

Energetická hodnota 1480 kJ (353 kcal), Tuky 3g (z toho nasycené mastné kyseliny 0,5 g), Sacharidy 65g (z toho cukry 1,1 g), Vláknina 14 g, Bílkoviny 12,1 g, Sůl 2 mg

Výrobce: Ing. Zuzana Zavadilová, Marie Majerové 1693/3, Ostrava 708 00, IČ: 01882767

Distributor: MOST ProTibet, o. p. s. – shop.protibet.cz

 

Přidat komentář
Nevyplňujte toto pole:
DS Avatar autora Dotaz na váš produkt tsampy. 4.2.2019 14:54
Dobrý den. Chci se zeptat na výrobu tsampy. Správně by se měl ječmen opražit, potom nadrtit a před mletím znovu opražit. Pak získá tu nezaměnitelnou chuť. Splňuje tento proces i váš produkt? Děkuji za odpověď.
Odpovědět
Avatar autora Dotaz na váš produkt tsampy. 5.2.2019 20:09
Dobrý den paní Spurná, děkujeme za dotaz. My tsampu pražíme podle vyzkoušeného a oblíbeného postupu mnichů z kláštera Tikse v Ladakhu. Ti ječmen před mletím nedrtí. Myslím, že neexistuje jediný správný způsob přípravy tsampy. Je to jako u nás - každá vesnice má jiný recept na chleba či vánočku. Tibet je obrovská země a zvyklosti se mění od vesnice k vesnici, viděla jsem to při své návštěvě východního Tibetu. Je určitě mnoho zajímavých a správných způsobů, jak vyrobit tsampu. Věřím, že Vám ta naše tsampa chutná. Srdečně zdraví Jana Ďásková Neboráková

Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat články. Prosím přihlaste se nebo registrujte.

5
10x
4
5x
3
11x
2
5x
1
2x
5
KM Avatar autora | 24.12.2019
Moje první seznámení s Tsampou bylo úspěšné.Zatim používám do jogurtu-na zhutnění pokrmů a jsem spokojená.
5
D Avatar autora | 1.12.2019
Tsampu jsem měla poprvé a dokud jsem jí tu neobjevila, nevěděla jsem o ní, chuť mě překvapila a chutná mi nejvíc se zavařeninou od babičky :) Chutná přesně tak, jaká je - pražené obilí. S přidáním ovoce, čokolády, nebo medu si určitě na chuť Tsampy snáze zvyknete :) Je to výborná alternativa kaše (rýžová,ovesná,pohanková....... ze zdravé výživy), kterou zrovna doma nemáte. Už několikrát mi pomohla z ranní nevolnosti, kterou provází nechutenství atd.., jako snídaně je super. Prý se s ní dá i zahušťovat,ale to jsem nezkoušela, protože mé polovičce Tsampa nechutná, najde si tedy určitě svoje milovníky, i zavrhovatele.